Mutluluğun adresi SARI FIRIN'dan herkese merhabalar efendım bugün sizlerle cok basit bir pizza tarifi vereceğim.
KOLAY ATIŞTIRMALIK KAŞARLI EKMEK İÇİN LÜTFEN TIKLAYINIZ
Altındaki tortilla ekmeğini ister süpermarketlerden alabilirsinizi isterseniz altta verdiğim tarife göre yapıp hazırlayabilirsiniz.
Tortilla Ekmeği için:
- 2 Bardak mısır unu
-alabildiğine su ( kulak memesi kıvamında)
-1 cay kaşığı tuz
Hazırlanışı:
Derin bi kaba mısır unu eklenır ve alabildiğine su koyulur daha sonra kulak memesı kıvamına gelene kadar yogurulur. 30 dk dinlendirildikten sonra da ceviz büyüklüğünde bölerek un ve merdane yardımıyla fıncan tabagı kadar buyuklukte acıyoruz daha sonra bunları teflon tavada yağsız pişiriyoruz.
Daha sonra işin en keyifli kısmına geliyoruz tortilla ekmeğinin üzerine salca sosu yani yağda kızartılmış salca sürülür ve üzerine canınız ne isterse koyabilirsiniz.Aşşagıda bir kaç örnek resim attım oradan kendinize birşeyler seçebilirsiniz.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder