Mutluluğun adresi SARI FIRIN'dan herkese merhabalar efendim bugün sizlerle pratik bir tarif olan peynirli gözleme tarifi paylaşacagım ilk önce malzemelerimizi sayalım:
MALZEMELER:
֎ 4 adet yufka
֎ 250 gr beyaz peynir ( Lor peyniride olur)
֎ 10 dal maydanoz
֎ tuz
֎ karabiber
֎ tereyağ
Hazırlanış:
֎ Harcımızı hazırlamak için beyaz peyniri ve ince ince kıydığımız maydanozları bir kaba alıp ezelim
֎ Tuzumuzu ve karabiberimizi ekliyoruz
֎ Yufkalarımızı geniş şekilde acıyoruz ve içerisine harcımızı ekleyip
֎ 4 e bir kare şeklinde katlıyoruz ve kalın tabanlı bi tavada yağımızı ısıtıyoruz
֎ Tavada pişiriyoruz ve isteğe göre servis ediyoruz
AFİYET OLSUN
SARI FIRIN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder