23 Temmuz 2015 Perşembe

Fırında Sütlaç


Herkese merhabalar efendim bugün yepyeni bir tarifle karşınızdayım.
Bugün ki tarifimiz şahane tatlilarımızdan birisi olan FIRINDA SÜTLAÇ

İlk önce malzemelerimizi sayalım :
6- 8 kişilik
-1 litre süt 
- 1 Su bardağı Şeker
-3 Yemek kaşığı buğday nişasta
,-1 paket vanilya
-2 su bardağı su


Hazırlanış:
-yarım su bardağı pirinç ve 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlanır.
daha sonra dibinde çok azcık su kalacak sekilde bırakılır.
Haşlanan pirinçlere sütü vanilya'yı ilave edip kaynatıyoruz.
-Karışım kaynayınca şekeri ve nişasta eklenir 10-15 dakika kaynatılıp altı kapatılır.
-Tepsiye kaplar dizilir ve sütlaçlar konulduktan sonra tepsini yarısına kadar su doldurulur.
-200 derece fırında üzeri kızarana kadar beklenir.

AFİYET OLSUN.




1 yorum:

  1. merhaba,
    tarifi denedim güzel oldu ama üzeri ip ince yanık oldu sebebi ne olabilir acaba birde sadece üst pişirmeyı acmak gerekıyor ben alt üst pişirmeyi acmıştım

    YanıtlayınSil