Şakşuka Tarifi-Sarı FIRIN

SARI FIRIN ARTIK FACEBOOK'ta tariflerimize hemen ulaşmak için facebook sayfamızı beğenebilirsiniz:

SARI FIRIN FACEBOOK SAYFASINI BEĞENMEYİ UNUTMAYIN! TIKLAYINIZ

MUTLULUGUN ADRESİ SARI FIRIN'dan herkese merhabalar efendim bugün sizlerle misafir sofralarında vazgeçilmezim olan ve hem yapması kolay hem de bir o kadar lezzetli olan 

adını bazı şarkılara vermiş bir mezeyi paylaşacağım

Hemen Malzemelerimize geçelim

MALZEMELER

-2 ADET İRİ PATLICAN

-2 ADET İRİ PATATES

-6 ADET KIL(SİVRİ BİBER) BİBER

-1-2 DİŞ SARIMSAK (TERCİHE BAĞLI)

-3 ADET DOMATES

- 2 KAŞIK TOZ ŞEKER

-

HAZIRLANIŞI:

-İLK ÖNCE PATLICANLARIMIZI VE SOYDUĞUMUZ PATATESLERİ KÜP KÜP DOGRUYORUZ DAHA SONRA İSE BİBERLERİMİZİ AYIKLIYUORUZ

-PATLICAN VE PATATESLERİMİZİ YAĞDA KIZARTIN 

-ÜST SOSU İÇİN İLK ÖNCE INCE DOGRANMIŞ KIL BİBERLERİ BİR GÜZEL SOTELEYELİM 

-DAHA SONRA KABUGU SOYULMUS DOMATESLERİ RENDELEYEREK YADA KUP KUP DOGRAYARAK ERİTELİM KIVAMA GELİNCE SOGUMAYA BIRAKALIM

-SOĞUYUNCA İKİ KAŞIK ŞEKER İLAVE EDELİM 

-DAHA SONRA PATATES VE PATLICANLARI KARISTIRALIM ÜZERİNE HAZIRLADIĞIMIZ SOSU İLAVE EDELİM SOĞUK SERVİS EDİNİZ

-AFİYET OLSUN 

BİZE DESTEK OLMAK İÇİN PAYLAŞBİLİRSİNİZ

TAKİP ETMEYİ UNUTMAYINIZ.